Roti Sardin Celup Telur.. =)

Salam semua..

ni dyana nak kongsi satu resepi dengan korang semua...

benda ni simple je..

ni dyana buat untuk breakfast semalam..

kejap je da boleh siap..

name die sandwich sardin bersalut telur..

bahan-bahannye ialah :

1 pack roti putih/roti hotdog (dyana guna roti putih je)

1 tin kecil sardin

1 biji bawang besar dipotong dadu

2-3 biji cili dihiris (kalau tak mau boleh letak serbuk lada je)

2-3 sudu mayonis (kalau tak letak pun takpe)

1 hiris limau nipis (untuk kurangkan rasa hanyir sardin tu)

3-4 biji telur

minyak (untuk goreng)

cara-caranya ialah :

1. Ambil roti dan potong jd 4 bahagian kecik, if guna roti hotdog potong jadi dua je.. Then ketepikan roti tu dulu..

2. Ambil sardin dan lenyekkan bagi hancur..

3. Masukkan bawang dan cili yang dah dihiris serta mayonis ke dalam mangkuk yang berisi sardin yang telah dilenyek tu dan perahkan limau nipis.Kalau suke mayonis letak lebih sikit..cili ni boleh juga ganti dengan serbuk lada hitam ke atau lada putih..terpulang lah..kalau nak senang pakai je sardin yang dalam kuah pedas tu..bawang tu tergantung kepada selera lah..

4. Seterusnye, sapukan inti sardin yang telah siap tadi ke atas roti dan lapiskan jadi 3 lapisan. Kalau nak lapis jadi 2 lapisan pun boleh je. Bagi yang gune roti hotdog tu,belah roti tu kat tengah die dan masukkan sardin kat tengah tu..

5. Ambil mangkuk lain,pecahkan telur dan pukul sampai kembang

6. Panaskan minyak. Sementara tunggu minyak panas boley celup roti tadi dalam telur tu..

7. Goreng roti sardin yang dicelup dengan telur sampai jadi yellowish-brown..

haaa da siap and boleh dah makan..boleh juga makan dengan sos kalau suke..

ni lah rupenye roti tu..sorry kalau tak lawa..

tapi rase die sedap tau..

ni yang dyana bawak bekal pegi kelas..hehehe

cubelah buat ye kawan2..